Category: лытдыбр

Category was added automatically. Read all entries about "лытдыбр".

Я вот думаю, кто в здравом уме теперь пойдёт служить в америкосскую полицию?

Теперь ты даже если на 100% прав и застрелил подонка с пистолетом, наставленным на тебя, а ночью, в полтретьего утра на расстоянии не видно, сколько мерзавцу лет, толпа всё равно будет бесноваться. Твой дом окружат, закидают камнями и даже если Президент Чикагского полицейского союза скажет, что действия полицейского, застрелившего 13-летнего Адама Толедо, были на 100% оправдаными, тебе ничего не поможет.

John Catanzara, right, appears on Cuomo Prime Time on Thursday night to discuss the Adam Toledo shooting

Джон Катандзара сказал Крису Куомо в эфире Си-эн-эн, что "офицеру не нужно ждать выстрела, чтобы ответить и быть в состоянии защитить себя".

Полиция утверждает, что в то утро у подростка был при себе пистолет, и не прошло и секунды с того момента, как Толедо был замечен с пистолетом в руке, когда Стиллмен открыл огонь.

В СМИ будет публиковать сопливоточивые фотки из раздела: "Каким он парнем был, как свою маму любил".

Collapse )

Квебекские языковые полицаи завалили коренного француза за его родной язык!

Об этом пишет британская газета Гардиан.
Под заголовком Pardon my French.
Так англофоны говорят, когда произносят грубость или ругательство.

a close up of a flag: Photograph: Stéphane Mahé/Reuters

Языковые экзамены в Квебеке уже давно вселяют страх в неподготовленных студентов, поскольку они нервно спотыкаются о спряжение глаголов и изо всех сил пытаются правильно определить времена и согласования причастий в роде и числе.
Collapse )

Искусство стояния в очередях в совдепии. Ещё один пост от 2017 года.



Советский автомобильный век имеет и другие отличительные черты, могущие сбить с толку иностранца. Правила движения практически не позволяют повернуть налево. По советским правилам ты должен проехать нужную тебе улицу, потом сделать разворот и вернуться. Автозаправки работают по принципу: «налей сам» и подросток не выбежит проверить масло и протереть стекло.

На автозаправках, находящихся на больших шоссе, связывающих города, есть надписи на нескольких языках, служащие хорошим средством предостережения от услуг.

Я просто не поверил глазам, когда прочитал прейскурант на английском:


«протирка лобового стекла – 15 копеек, бокового – 21 копейка, заднего стекла, сигналов поворота
и стоп-сигнала – 15 копеек. Подкачка колёс и проверка давления в колёсах, за каждое колесо – 15 коп.»


Ещё одной особенностью русского вождения является езда с одними включёнными парковочными сигналами, даже на междугородных дорогах (ни одну из которых нельзя назвать «хайвеем» в западном понимании этого слова).

...Из неофициальных, но надёжных источников я выяснил, что примерно 45 000 человек погибли в авто авариях в 1974 году, что делает это число примерно равным американским 46200 смертям, и является, грубо говоря, почти в десять раз более высокой по сравнению с американской смертностью, если принять во внимание число автомобилей в каждой из стран.
Collapse )

Пост, написанный 22, 2016, 17:31. Задолго до пандемии. С одним апдейтом про пенсию.

Вот его оригинал.

Написан он был под заголовком.

Госуслуги. Топ ЖЖ писает кипятком.



И откуда они берут вот это? Откуда знают, как в мире? И венец там, в нижнем углу:
"В мире - только по месту прописки".
Да нету у нас, в цивилизованном мире, прописки. Дебилы, блин!


В Москве пооткрывали кучу центров типа "Мои документы".
Все, как подрезанные, радуются: "Как стало удобно, всё в одном месте"!
Сразу оговорюсь: я считаю, что это хорошо и правильно. И что стало удобнее, чем было. Никаких сомнений.
Вот только не надо "за мир во всём мире!"

Какая-то Анна Певцова (pevtsova)  договорилась до того, что в России теперь самые короткие очереди теперь
...
Откуда вырыла такую статистику? Я спросил её в комменте, не даёт ответа.

Но если честно, я вообще не понимаю, что такое "госуслуги", а главное, почему они все должны быть в одном месте.
В упор не разумею.
То есть нет, понимаю. Чтобы человек, у которого нет иного выхода, должен физически прийти ногами
Вот у нас, в Канаде, практически всё, кроме обмена прав раз в пять лет, делается по Интернету.
Кто с ним не в ладах, таких осталось почти как динозавров, может по телефону и почте.
Причём не уверен, что в следующий обмен прав не сделают и эту услугу онлайн.

Collapse )

Народ поувольняли из-за "расизма", которого и в помине не было.

Элитный массачусетский гуманитарный колледж спокойно и без шума признал, что не было ни толики правды в обвинениях в расизме, сделанных одной из его студенток. А ведь эти наветы  "сломали жизнь" нескольких работников кампуса.

Oumou Kanoute said that she was 'racially profiled' in the July 2018 incident at the school

Набрасывательница говна на вентилятор.

Оумоу Кануте находилась в столовой колледжа Смит 31 июля 2018 года, когда заявила, что ее охранник обвинил её в том, что она "ест, будучи чёрной" (это у леваков такой модный крик нынче - добавлять любой глагол к выражению while black, в данном случае eating while black),  после того, как охранник спросил ее, что она делает.

Collapse )

Круассаны, круассаны, вы рогалики мои!

Слово le (un) croissant знаю с 17 лет, как стал изучать французский. Попробовал впервые в возрасте 36 лет, когда в 1991 году поехал во Францию.

В октябре. Ещё гражданином СССР.

Любопытно, что в переводной литературе в СССР не было прямого заимствования этого слова. В кроссвордах того времени писали: "Французский рогалик из теста к завтраку. 8 букв".

Немного истории:

Знакомый всем круассан из слоеного теста появился только в 1920-х годах и действительно является изобретением парижских пекарей. А до этого? А до этого как раз и
был рогалик. Или булочка. Его или её история началась в далеком XIII веке в Австрии. В литературе упоминаются сладкие рогалики специфической формы под названием Kipferl.

Популярность к этой выпечке пришла гораздо позже – в XVII веке. Круассаны, которые тогда так не назывались, своим возникновением обязаны победе австрийцев над турецким войском. Легенда гласит, что венские пекари, работавшие ночью, услышали, как враг делает подкоп под городские стены, и предупредили стражей. В честь радостного события кондитер Петер Вандлер испек булочки в форме исламского полумесяца.
Немного позже в австрийской столице появилась первая кондитерская, где подавали круассаны вместе с черным кофе по-турецки. А потомки Вандлера получили пожизненные права на изготовление рогаликов. Интересно, что в это же время изобрели тесто для современных круассанов – история происхождения слоеного теста началась во Франции. Шеф-повар Франсуа Пьер де ла Варен представил публике «паштетное тесто», известное теперь как слоеное.

Как круассаны очутились во Франции?
История круассанов во Франции началась только в XVIII или даже в XIX веке. Такие расхождения в датах связаны существованием двух версий: романтической и прагматической. Согласно первой истории знаменитые булочки с собой в Париж в 1770 году привезла эрцгерцогиня Мария-Антуанетта, которая, заметим походя, никогда не произносила фразы "пусть едят бриоши (по-русски название этого кондитерского изделия исправно и неверно переводили как "пирожное". Молодая супруга короля Людовика XVI обожала венское лакомство и потребовала от дворцовых поваров научиться его готовить. Со временем круассан стал частью классического французского завтрака среди знати.
Вторая история создания круассана повествует об открытии в Париже в 1839 году Boulangerie Viennoise, то есть «Венской булочной». Хозяином ее был австриец Август Цанг. Благодаря этому заведению во Франции вошла в моду «венская» хрустящая сдоба.

Когда круассаны превратились в символ Франции?
В 1853 году вышла книга «Пищевые субстанции» написанная знаменитым специалистом в области химии Ансельмом Пайеном. В ней впервые упоминаются круассаны как официальный тип хлеба. Всего через 20 лет «полумесяцы» официально стали традиционной французской выпечкой и вошли в список «блюд и напитков Парижа». Экзотическая сладкая сдоба быстро завоевала французов, а ее австрийское происхождение практически забылось.
Однако на этом история появления круассанов не заканчивается. В 20-е годы XX века парижские пекари закрепили привычный вид и вкус слоеных рогаликов – их начали выпекать из дрожжевого слоеного теста с добавлением масла. Булочки стали делать со всевозможной сладкой и соленой начинкой или вовсе без нее.

Теперь, барабанная дробь, самое инте5ресное!

Как монтреалец  (montrealex.blog) выпекал круссаны на этой неделе?

9-11 febr 2021-06

Теста я, конечно, не готовил сам. Ещё чего не хватало! Всё сделали для меня в пекарне "Костко" в Пойнт-Клер. Большая коробка вмещает 30 полуфабрикатов. Стоит раза в три дешевле, чем если бы там же покупать готовые. Я даже не помню сумму, но точно меньше, чем бутылка вина, которую я не покупаю уже третью неделю.

Collapse )

Всё-таки французы молодцы. На всех уровнях дают бой левакам.

Хотя Франция с лихвой хлебнула своей «детской болезни левизны» со всякими там жанпольсартрами и конбендитами, всё-таки фанатизмом в этой стране страдает зримо меньше народа, чем в США. Откуда зараза и пышет сейчас.

Очень вовремя политики, видные интеллектуалы и ученые во Франции выразили обеспокоенность тем, что "вышедшая из-под контроля левацкая идеология и культура отмены ценностей", идущая из Соединенных Штатов, угрожают французской идентичности. Они утверждают, что американские идеи о расе, гендере, пост-колониализме, особенно исходящие из американских университетов, подрывают французское общество и являются атакой на французское наследие. Интеллектуалов, справедливо, на мой да и всякого разумного человека взгляд, утверждающих, что Франция заражена левизной Америки, поддержал и французский президент Эммануэль Макрон.

French President Emmanuel Macron, pictured above, warned against leaving 'the intellectual debate to others' as he cautioned of the 'certain social science theories entirely imported from the United States' during a speech on the 'Fight against Separatism' in October

В своей октябрьской речи о "Борьбе с сепаратизмом" Макрон предостерег от того, чтобы оставлять "интеллектуальные дебаты другим" и говорил об опасности "некоторых теорий социальных наук, полностью импортированных из Соединенных Штатов". Его министр образования Жан-Мишель Бланкер также предупредил в октябре, что идет "борьба против интеллектуальной матрицы американских университетов".

Collapse )

Сегодня еду на работу. Первый раз на неделе. Зато поставил рекорд.

В середине недели получил заказ на письменный перевод. Письмо надо было сделать на русском с французского.
Работал минут 15. В карман упали 50 долларов.
Самый прибыльный перевод за всю историю моей карьеры.
Порадуйтесь за меня.
Сделал второй укол прививки от пневмонии.
От Ковида пока очередь не дошла. Я слишком молод. Делают тем, кому за 80. Ну или за 70. А я пока зелёный.

Из плохого - хотел пойти постричься. Фиг там, всё закрыто. Все магазы в нашем торговом центре в Дорвале на замке.

Но винный исправно работает. Это жеж жизненно необходимое лекарство.

Cline Old Vine Zinfandel Lodi 2018 | Fiche produit | SAQ.COM
Взял бутылочку Зинфанделя "Клайн" и употребил её с лососиным филе, приготовленным в духовочке.
Песня, чо.



Фото из архива. Чисто для иллюстрации.