?

Log in

No account? Create an account

montrealex

The Best Live Journal in Montreal and Canada

Жизнь слишком коротка, чтобы пить плохие вина.


Entries by category: напитки

montrealex

Разгадал загадку про волосы Констанции Бонасьё в 3-х мушкетёрах.

Меня заинтересовал пост Надежды Поповой, она же congregatio.

Вот что она написала:

Сможете сходу сказать, какого цвета волосы у возлюбленной Д’Артаньяна Констанции Бонасье? Нет?! Это не страшно, сам Дюма не смог бы ответить на этот вопрос. Вот описание Констанции из десятой главы первой части романа, где она впервые предстаёт перед читателем:

«Д’Артаньян окинул её быстрым взглядом. То была очаровательная женщина лет двадцати пяти или двадцати шести, темноволосая, с голубыми глазами, чуть-чуть вздёрнутым носиком, чудесными зубками».

А вот фрагмент главы тридцать первой второй части, в которой описывается, какой увидела Констанцию в монастыре Миледи: «Она открыла глаза и увидела аббатису в сопровождении молодой женщины с белокурыми волосами и нежным цветом лица, которая смотрела на неё с доброжелательным любопытством». Напомним, что перекись водорода появится почти через двести лет.


Я, как, переводчик, заинтересовался. На самом деле Дюма писателем был хреновеньким, с бедноватеньким языком, с никаким стилем, до Флобера ему было как до Китая раком, да и очень многое не писал сам.

На него работали бесчисленные литературные негры. По "Большим головам", передаче РТЛ, когда там ещё был прелестный ведущий Филипп Бувар, а не манерное чмо, что кривляется там сейчас, я слышал один исторический факт-анекдот про Дюму-пера. Он нанял негра кропать нетленку за него, а тот заболел. Или умер, не помню, да и неважно. Дюма перепугался, потому что в журнале должна была выйти очередная глава его якобы его творений, написанная этим негром. Ему самому до выхода журнала никак было не написать, там пара дней оставалась. Но делать нечего, оставалось ждать гнева издателя журнала. Утром в день предпологаемого выхода его творения Dumb ass купил журнал - там всё есть. Оказывается негр поднанял другого.

Лажи в его романах немеряно. Мне не до сук заниматься выявлением всей клюквы, жюст один экзампль.

Дюма или его негры, например, пишут о том, что мушкетёры и все прочие, пили вино из бутылок, и сцена их воровства с помощью петли вошла даже во французский фильм 1961 года. Поэтому следующий диалог, например, он, скорее, годится для театра абсурда. Для Беккета или Ионеску.


– Так что все мы при деньгах? – спросил д'Артаньян.

– Только не я, – возразил Атос. – Мне так понравилось испанское вино Арамиса,
что я велел погрузить в фургон наших слуг бутылок шестьдесят, и это сильно облегчило мой кошелек.

Read more...Collapse )

montrealex

Мой комментарий к «Белокурая брюнетка» от congregatio

Да, это подробно разбирал парень, который часто про вино пишет. Winegraph или как-то так. Конечно, вино из бочек наливали в кувшины в трактирах, в бурдюки и прочее. Бутылки были на вес золота.

Посмотреть обсуждение, содержащее этот комментарий


montrealex

Мой комментарий к «Белокурая брюнетка» от congregatio

К тому же Дюма наворочал и про бутылки. В те времена вино не хранили в бутылках - они были очень дорогими.

Посмотреть обсуждение, содержащее этот комментарий


montrealex

Рыбная ловля в Сортавала на старом мосту

В 2011 году гуляли мы с другом Сашей по родному городу. Конец сентября или начало октября было.
Увидели рыбачку.

Sortavala-October-2011-262

Попросили разрешения сфотографировать.

Sortavala-October-2011-265

И даже были удостоены демонстрации, не без некоторого кокетства, части улова
Громадная рыба окунь была показана намCollapse )

montrealex

Мой комментарий к «Пиво, раки, сельдь и лосось» от berdasov.online

Брал финляндии вот этот вот лосось который по 10 € за упаковку копчёный справа внизу на фотографии. Никакого сравнения с нашим канадским Нануком нет наши в разы лучше ну не в разы конечно но намного и цена таже самая только даже по-моему у нас дешевле потому что больше 500 г упаковки

Посмотреть обсуждение, содержащее этот комментарий


montrealex

Instagram конечно хуже 100 грамм наркомовских.

Ну с пивом потянет .
https://instagram.com/p/B2b8UOGFYHz

montrealex

Высоцкий Антти Торвинена

Антти уже 30 лет изучает творчество Владимира Высоцкого и написал о нем книгу на финском. Мы с другом Сашей Изотовым завалились к нему в гости в середине июля 2019 года. Пили эстонскую 60% водку, которую разбавляли Фантой. Но вначале съели вкусный торт с кофе. Об остальном Антти расскажет сам. По идее надо будет приехать с хорошей камерой, штативом и микрофоном специально и сделать кино. Во всяком случае не в таком контровом свете, как тут на ролике. Ну дык, ЕБЖ, miksi ei?
А этот будем считать первым блином и посмотрим, каков будет отклик.



Журнальчег-то я, честно сказать, подзабросил, чо.
С началом активной переводческой деятельности в Монреале.

montrealex

В отпуске потерял около 4-х кило весу.

Интересно, сколько понадобится времени, чтобы их набрать?
Такой прогресс достигнут, благодаря пешим и велосипедным прогулкам, умеренныму (по русским меркам) потреблению коскенкорвы и проч.


На снимке - абсолютно счастливый автор в Йоенсуу, Финляндия, середина июля.
И, конечно же, бодрящей погодке!

montrealex

Парфенов всё кривляется. Смотреть всё противнее.

Понимаю, что французское произношение не всем даётся, но зачем же себя намеренно неучем выставлять, Лёня?

Сказал бы "солнечные часы", да и дело в шляпе. Нет, надо два раза неправильно сказать: "Кадран соляр", при этом приплести солярку.

Кадран-то, на самом деле "солер" солярка тут и рядом не стояла.

Когда стал слушать, смотреть на его "съемки" невозможно вообще, делая свои дела, то понял, что он с пафосом цитирует Ахматову.

Но поэтесса была грамотной женщиной, французский знала.

А я - чувак дотошный. Дай, думаю, проверю оригинал. Зашёл сначала в Гугель с разными вариантами "кадрана солера и соляра и солара" по-русски и именем Ахматовой. Нет ничего ровным счётом.
Набрал в кавычках "подняв волну, проходит пароход" + Ахматова.
Бинго!

Cardran solaire* на Меншиковом доме.
Подняв волну, проходит пароход.
О, есть ли что на свете мне знакомей,
Чем шпилей блеск и отблеск этих вод!
Как щелочка, чернеет переулок.
Садятся воробьи на провода.
У наизусть затверженных прогулок
Соленый привкус - тоже не беда.







Не досмотрел я эту бодягу. Как можно, после стольких лет работы на ТВ, не знать, что наипервейшее дело для передачи - сценарий? Потом уже - операторская работа, монтаж и прочее. Никакое вино цвета мочи в кадре и инструкция по его помешиванию в бакале с умной жопой на лице не вытянет рваную песню акына и эклектичное смешение тем и перескакивание с одного сюжета на другой. И Америка не поможет.

montrealex

В "Снобе" дельная статья про поддельный алкоголь.

«В больницу вы не успеете». Как устроен черный рынок алкоголя


В России пьют несколько видов «Боярышника», поддельный ром из канистр и французский коньяк по 150 рублей за литр. Это не настоящий коньяк, но выглядит, пьется и пахнет очень на него похоже, утверждают эксперты по алкоголю. «Сноб» узнал, кто и как продает нелегальное спиртное в России

Метанол и этанол

В любом алкогольном напитке есть этиловый спирт. Именно он отвечает за опьянение.

Еще есть метиловый спирт, значительно более дешевый: около 30 рублей за литр, то есть в пять раз меньше минимальной цены на этанол. В России он в свободной продаже.

Отличить два спирта друг от друга по цвету, запаху и вкусу невозможно. Метанол тоже вызывает опьянение, но после приема окисляется не до уксусного альдегида, как этанол, а до формалина.

В небольших количествах метиловый спирт приводит к слепоте, доза в 50 миллилитров — смертельна.

Метиловый спирт пробовали немногие, и большинство из них уже никогда не поделятся опытом. Как, например, 70 жителей Иркутска, которые перед Новым годом выпили концентрат для приема ванн «Боярышник». В старой настойке боярышника был безопасный этиловый спирт. Поэтому с теми, кто ее пил, экономя на нормальном алкоголе, ничего плохого не случалось. Иркутский «Боярышник» делали подпольно, заменяя этанол метанолом.

Что продают на черном рынке

Они не любят, когда им задают много вопросов. Надо — бери. Пей и не спрашивай, что пьешь. Все нормально. Не надо — так и не звони.

Одного запроса в поисковике достаточно, чтобы найти тысячу-другую продавцов, готовых продать вам пять литров якобы виски за 500–800 рублей и бутылку с тем же виски, которая выглядит совсем как настоящая и стоит 300–500 рублей. Зачастую «просто виски» по канистрам разливают те же люди, которые подделывают бутылки — так «просто виски» превращается в «виски Jack Daniels».

Read more...Collapse )
Tags:

montrealex

"Поспели яблоки в саду!"-орали грузчики в порту.

7 oct 2016 Canon-151
Яблоки Макинтош не пользуются большим спросом, остаются на ветках. Из них нагонят сидра и кальвадоса.
7 oct 2016 Canon-144

Read more...Collapse )

montrealex

Как мы пропили выходные. Сочинение с картинками.

В пятницу вечером было куплено вот это. Ровно на сто долларов.

С курочкой-гриль из Макси.

Лень было возиться с готовкой, но круглую маленькую свежую картошечку к курочке жена в духовке запекла-таки.
Ну и салатик был нашинкован, вестимо.

Конечно, все эти курицы в Макси, в ИЖА и в СуперС намного уступают по вкусу сделанной в Костко, но до Костко далеко и трафик, а Макси в 5 минутах.



смотреть дальше | ещё 5 фото Collapse )

montrealex

Значит, докладываю. Финская водка Коскен (корва) - лучшая в мире.

Мы купили литр в Дьюти Фри в Вяртсиля. Выпили на двоих поллитра, может чуть больше.

А как хорошо идет!

Но, внимание!

Это должна быть водка с северными ягодами причем дикими ягодами (with nordic berries).

Потому что за другую не поручусь.





Хотя, если подумать, вряд ли северная ягода является главным компонентом в настоящей водке...

montrealex

Журналистский экскремент

В комментарии к моему понедельничьему посту «Ах, свежая газетка!»,

мой старинный канадский френд  ,  извинившись, что вроде не в тему, предложил посмотреть постец небезизвестного ибигдана вместе с видео.

Вначале я, посмотревши это дело, просто отмахнулся. Не, что фальсификация, было ясно с самого начала. Потом подумал: «Как же так, двести участников, международное жюри, медали, дипломы, и пропустили такую плюху? Да этого ж быть не может!»

Что люди у стенда поддельного вина «Меланж инферналь» могли в винах не разбираться, я охотно верю. Хотя и не было ни одного длинного и внятного плана, что вино было налито именно из этой бутылки и, отпив, кто-нибудь сразу же сказал, в кадре, не крупно, а мелко или средне-планово, чтоб была в кадре и бутылка, что, мол, да, меланж классный. Но чтобы жюри так облажалось, не верю!   

Посмотрел ещё несколько раз. И понял, где собака порылась. Ровно на 39:45, не поленитесь, послушайте, и вы точно так же, как и я услышите, что ведущий и награждающий чётко говорит (я прослушал три раза) Меланж Интернасьёналь, а не Меланж Инферналь. Потом показал видеосюжет супруге и она подтвердила: чётко слышно слово Интернасьёналь, что значит, кстати, «международный» а не «адский» на французском.

Далее:

Крупно бутылку и диплом, где было бы чётко написано - Меланж Инферналь, именно в ходе церемонии награждения серебряной медалью, нам не показывают.

Когда девушка, перевязанная лентой, поворачивается жопом к нам, (39:46 и позже, то есть тут же рядом) качество видео почему-то резко падает - обратите внимание, словно впендюрили какой-то инородный кадр. Скорее всего тоже результат «доработки»

Если сделать стоп, можно увидеть, что да, там в самом низу диплома написано Инферналь, но буквы очень расплывчаты. Видно, что поработали в соотвествующей программе обработки видео. Потому что ничто не мешало чётко и ясно показать камерой название вина на пяток секунд, чтобы все прочитали. Это было бы только в интересах «экспериментаторов»

Если вы внимательно присмотритесь к этикетке, которую держит в руках «модель», то увидите, что чёрные буквы MÉLANGE INFERNAL, которые мы чётко видим в начале клипа, затёрты. То есть даже не так: скорее затёрто MÉLANGE INTERNATIONAL, а чтобы нарисовать MÉLANGE INFERNAL вместо него, надо долго и дорого трудиться над видео.  

Wine

Когда награждающий берёт в руки бутылку, то видно ещё чётче, что и этикетка совершенно другая.
Вот, я укрупнил специально, судите сами, там совершенно нет той желтизны, что есть на фальшивой этикетке, да и рисунок, напоминающий птицу типа чайки тоже куда-то чудесным образом исчез.

Вино 2

Сравните теперь с фальшивыми этикетками, которые изготовить в Фотошопе и на цветном принтере раз плюнуть:

Вино 3

Вердикт: фальсификация, которая совсем не делает чести «Специальному корреспонденту».

Можно было бы порассуждать ещё на тему, где и как там вырезано, смонтировано или затёрто, но нужно ли? На мой вкус и так больше чем достаточно.

Я-то, к примеру, этого «очень специального» корреспондента никогда и не смотрел, а теперь и подавно не буду. А вот народ дурят. За жлобов держат.

Хотя... . Вот прочитал все комментарии, и к Ибигдановскому посту, и в ТыТрубе, никто не услышал вопиющего разночтения между словами «Интернасьёналь» и «Инфернал» Да даже если не знать французского, первое ж слово почти на треть длиннее! Может и правда таких легковерных и невнимательных дурить надо? Ou avec le mot Дозкщь